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  • 한국인삼산업사 제2권
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저자 장일무
분류 >
ISBN 9791196435127
초판발행일 2018.12.01
최근발행일 2018.12.01
면수/판형 168(쪽) / 46배판[188*257]
자르투 신부와 라피토 신부의 보고서는 인삼산업 발전과정에서 중요한 기록이다. 첫째, 보고서가 출간되면서 영국 및 프랑스 과학자들이 관심을 갖고 과학적으로 연구하는 견인차 역할을 하였다. 둘째, 북미 인삼 무역이 활성화되는 계기가 되었고, 특히 미국의 대(對)중국 최대 수출품이었고, 신생 독립국인 미국의 무역과 경제에 한몫을 담당하였다. 미국 건국 후 국가 간 최초, 최대 해외 원정 전쟁인 ...

자르투 신부와 라피토 신부의 보고서는 인삼산업 발전과정에서 중요한 기록이다. 첫째, 보고서가 출간되면서 영국 및 프랑스 과학자들이 관심을 갖고 과학적으로 연구하는 견인차 역할을 하였다. 둘째, 북미 인삼 무역이 활성화되는 계기가 되었고, 특히 미국의 대()중국 최대 수출품이었고, 신생 독립국인 미국의 무역과 경제에 한몫을 담당하였다. 미국 건국 후 국가 간 최초, 최대 해외 원정 전쟁인 조선-미국 전쟁(신미양요)을 유발한 숨은 단초를 인삼이 제공하였다. 과거 인삼 연구 분야에서 국내 고문헌 및 일본인 문헌에 의존할 수밖에 없었던 환경에서 유럽, 북미인삼 연구와 산업 분야에 폭넓게 접근할 수 있는 기회를 위의 두 보고서가 제공하였다. 육지수 교수의 논문은 조선 총독부 전매국의 인삼 및 홍삼 행정에 대한 전반적 내용을 일별하고 조감할 수 있는 종합적 보고서이며, 특히 일제 강점기의 인삼경작 실태와 각처 경작지의 토질적 특성 및 조선 총독부의 인삼 전매 정책을 살필 수 있는 신뢰할 수 있는 내용이다.

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